Tin công nghệ

Tìm hiểu nồi nấu phở điện đa năng

Bạn đang kinh doanh nhà hàng, khách sạn, cửa hàng ăn uống,… và muốn tìm hiểu về nồi nấu phở ngon, đa năng? Hãy đọc bài viết sau để biết thêm thông tin về nồi nấu phở và nơi mua uy tín, chất lượng nhé!

Dù bạn là đầu bếp giỏi đến đâu thì khi nấu một lượng phở lớn tại các nhà hàng, khách sạn hay các cửa hàng ăn uống cũng sẽ khiến bạn mất rất nhiều thời gian và công sức. Do đó, hãy tìm hiểu về nồi nấu phở - đóng vai trò như một đầu bếp phụ sẽ quán xuyến hết khối lượng nước dùng của cả ngày và giúp bạn làm ra những bát phở ngon nhất!


 tìm hiều nồi nấu phở điện 3


Phở ngon nhất định phải có nước dùng ngon


Tìm hiểu về nồi nấu phở điện


Nồi nấu phở điện (nồi nấu phở bằng điện) khác với nồi truyền thồng ở chỗ: phần đáy nồi được thiết kế một bộ phận tạo nhiệt từ điện năng giúp đun sôi và hâm nóng nước dùng trong nồi, thân nồi cũng được thiết kế đặc biệt (thường là inox cao cấp 2 lớp) để làm nóng nhanh hơn và ủ nóng lâu hơn. 


Lợi ích của nồi nấu phở điện


- Có thể nấu đa năng (nấu nhiều loại thức ăn khác nhau: cháo, phở, bún, canh,…)
- Giúp tiết kiệm 30% chi phí so với nồi truyền thống (đun than). 
- Chỉ mất 20-30 phút để nước dùng trong nồi đạt 100 độ trong lần đun đầu tiên. 
- Có thể điều chỉnh nhiệt độ thay vì phải canh lửa khi dùng nồi truyền thống.
- Cấu tạo cách nhiệt giúp nhiệt độ trong nồi cao và không thoát ra ngoài giúp món ăn nhanh chín và vẫn giữ được hương vị thơm ngon.
- Giữ không gian bếp ăn của bạn luôn thông thoáng và sạch sẽ (không phải đun than).
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: nồi nấu phở được làm bằng chất liệu cao cấp chống gỉ nên đảm bảo an toàn vệ sinh.


Các dòng nồi nấu phở điện thông dụng hiện nay


Nồi nấu phở điện được phân thành 2 dòng: dòng nồi nấu phở điện sử dụng đĩa điện trở nhiệt và dòng nồi nấu phở điện sử dụng thanh điện trở nhiệt.
Nồi nấu phở điện sử dụng thanh nhiệt
Thanh điện trở nhiệt là ứng dụng công nghệ ấm đun nước của Liên Xô được sử dụng từ những năm 1970 – 1990, hiện nay công nghệ này không được sử dụng phổ biến rộng rãi như trước nữa vì thanh điện trở nhiệt nằm ở phía trong nồi, trên mặt đáy nên rất khó vệ sinh nồi và khi cạn nước dễ gây nguy hiểm (cháy nổ, giật điện,…). Tuy nhiên, nhờ vào sự hỗ trợ của cảm biến thông minh (tự ngắt điện) nên một số nồi nấu phở điện vẫn có thể sử dụng thanh nhiệt này.
 

Nồi nấu phở điện sử dụng đĩa nhiệt 


Đĩa điện trở nhiệt sinh ra nhiệt năng và cũng được bố trí dưới đáy nồi (như thanh điện) tuy nhiên, khi thiếu nước sẽ tự động ngắt điện nên cực kỳ an toàn cho người sử dụng, ngoài ra, do cấu tạo của đĩa nhiệt dễ vệ sinh hơn nên đĩa điện trở nhiệt là ứng dụng được sử dụng nhiều nhất hiện nay (đặc biệt là trong các thiết bị nhà bếp) như: ấm đun nước siêu tốc, nồi cơm điện, bình nóng lạnh,…


  


Mua nồi nấu phở ở đâu uy tín?


 Một số mẫu nồi nấu phở điện của công ty Điện máy 3G
Để tìm mua các loại nồi nấu phở điện uy tín, đảm bảo chất lượng và an toàn, bạn có thể tham khảo tại website: http://dienmay3g.vn của công ty Điện máy 3G. Điện máy 3G – đơn vị chuyên cung cấp các loại thiết bị gia dụng, máy chế biến thực phẩm, thiết bị sử dụng trong nhà bếp đảm bảo chính hãng, chất lượng hàng đầu cả nước.